Le Hollandais volant

Hier soir, j'ai passé la soirée chez Catherine, une amie de Paul, près du lac St Augustin.
J'ai d'ailleurs eu l'occasion de faire un tour en canoë sur le lac. C'est marrant de voir les maisons de bord de lac avec la terrasse, l'énorme barbecue et l'hydravion amarré au bout du jardin.

Pas d'hydravion ici, mais une grande terrasse et le lac derrière la maison blanche.

Ce dimanche matin, c'est le retour des oeufs benedictine. Et cette fois j'ai pu me mettre au fourneau pour la sauce hollandaise. Je dois dire que j'en suis assez content.

Muffin anglais, bacon, fromage, jeunes épinards, oeuf poché et sauce hollandaise.

Vivement que je me remettes à la cuisine. J'ai bien reçu le réfrigérateur et la cuisinière mais j'attends le reste du matériel qui doit arriver par conteneur.
Je continue donc avec le micro ondes en attendant.